2021 Moulin-à-Vent Vieilles Vignes de 1903, Yohan Lardy, Beaujolais
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
84.4-0,75l Rotwein,J.2021
Produktinformation "2021 Moulin-à-Vent Vieilles Vignes de 1903, Yohan Lardy, Beaujolais"
Die Reben des Top-Weins von Yohan Lardy wurden 1903 gepflanzt. Sie wachsen auf kargem und granitreichem Terroir. Yohan Lardy bewirtschaftet die Weinberge komplett mit Hand. Nach der Lese erfolgt eine kurze Kaltmazeration, gefolgt von der Ganztraubengärung mit weinbergseigenen Hefen. Der Ausbau erfolgt für ca. 1 Jahr in Barriques. Der Moulin-à-Vent Vieilles Vignes de 1903 ist kraftvoll und elegant zugleich ganz im Stile eines Corton von der Côte d`Or. Der Wein ist tiefgründig, komplex und besitzt ein nicht enden wollenden Abgang. Sein Aromenspektrum ist vielfältig und erinnert an rote Beeren, feine Gewürze mit Frische und Spannung. Der 2021er zeigt sich bereits sehr zugänglich und harmonisch. Großartiger Wein.
Alkohol 13% vol., enthält Sulfite
Rotwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2021
Herkunft: Beaujolais, France
Abfüller: Yohan Lardy, 71570 Romanèche-Thorins, France