2019 Weißer Burgunder trocken, Weingut Katrin Wind, Südpfalz

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Produktnummer: 45.2.-0,75l Weißwein,J.2019
Produktinformationen "2019 Weißer Burgunder trocken, Weingut Katrin Wind, Südpfalz"
Die Trauben für den Weissen Burgunder Gutswein kommen von jungen, 5-7 jährigen Rebanlagen, die auf Lößboden mit Kalkanteil wachsen. Der 2019er Jahrgang zeigt sich druckvoll, dicht und elegant mit viel Grip und Länge. Man könnte ihn ohne Weiteres eine Qualitätsstufe höher einschätzen und gehört meiner Meinung nach zu den beeindruckendsten Weißburgunder Gutsweinen. 15% wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Weine von Katrin Wind brauchen Luft und gewinnen dadurch an Aromenvielfalt. Eleganz, Finesse und Gradlinigkeit zeichnen den Wein aus. Im Mund zeigt er Aromen von Birnen und von weißen Blüten mit etwas Limette. Am Gaumen frisch und kompakt strukturiert. Er zeigt eine schöne Nachhaltigkeit und bleibt lange im Mund haften. Perfekter Essensbegleiter zu Sommergerichten.

Alkohol 12,5% vol., enthält Sulfite.
Weißwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2019
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Herkunft: Pfalz, Deutschland
Abfüller: Weingut Wind, Nauweg 6, D-76829 Arzheim
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