2022 Côtes du Rhône, Domaine Elodie Balme, Rasteau

Produktinformation "2022 Côtes du Rhône, Domaine Elodie Balme, Rasteau "
Der elegante und fruchtbetonte Klassiker von Elodie Balme. Die Weine werden bei ihr spontan vergoren und mit wenig Sulfite und nahezu unfiltriert abgefüllt. Elodie arbeitet penibel im Weinberg und die Trauben werden von ihr direkt am Stock selektioniert. Das zeigt sich in der Qualität. Bereits beim ersten Schluck merkt man die besondere Wein-Stilistik der talentierten Jungwinzerin. Der Côtes du Rhone zeigt eine deutliche Fruchtpräsenz nach roten Beeren. Er ist elegant, reintönig, fein und burgundisch im Mund. Mineralische Noten gesellen sich zu den reifen und feinkörnigen Tanninen. Der Wein präsentiert sich sehr trinkfreudig und sein Abgang ist lang und wird begleitet mit einer schönen Garrigue-Kräuteraromatik. Toller fruchtig-würziger Côtes du Rhône.

Alkohol 13,5% vol., enthält Sulfite
Rotwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2022
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Herkunft: Rhone, Frankreich
Abfüller: Domaine Elodie Balme, 736, chemin du plan, 84110 Rasteau, France