Französische Weißweine -Languedoc-

Emmenez-moi au bout du Terret ist ein reinsortiger Weißwein aus der alten autochthonen Rebsorte Terret gris. John und Nicole Bojanowski kultivieren neben Terret Gris auch andere autochthone und sehr rare Rebsorten und bringen davon außergewöhnliche Weißweine hervor. Der Terret zeigt sich präsent mit Volumen, geringe Säure, schöner Schmelz, eine zarte Herbe am Gaumen, florale Aromen mit nussigen Nuancen und Fruchtaromen nach Birne und Mirabelle. Außergewöhnlicher Weißwein voller Authentizität und Ausdruckskraft. Hochspannender Terret.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteTerretJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftIGP Côtes du Brian,LanguedocHerstellerNicole u. John Bojanowski15 route de Bize, F-34360Saint-Jean de Minervoisöko-zertifiziertFR-BIO 01

Le Grand Mayol ist eine Weißwein-Cuvée aus Clairette, Vermentino und Bourboulenc. Ein kleiner Teil wird im Holzfass ausgebaut. Er zeigt sich kraftvoll und rassig. Die Rebsorte Bourboulenc, die teilweise länger reift als Rotweine, bringt die Frische und Würzigkeit ins Glas. Der dezente Holzausbau komplettiert die Weißwein-Cuvée und rundet das Geschmacksbild ab. Le Grand Mayol besitzt Schmelz, Eleganz und zeigt sich harmonisch. Ein authentischer Wein mit Präsenz und Tiefe.Infos zum Weingut + weitere Weinenur noch 2 Flaschen verfügbarWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteClairette, Vermentino,BourboulencJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftSaint ChinianLanguedoc, FranceHerstellerSARL Izarn PlanèsDomaine de la CombeF-34490 Causses&Veyranöko-zertifiziertFR-Bio 01

Der L`Envol des Anges ist ein reinsortiger Vermentino, der für ca. 1 Jahr in Barriques ausgebaut wird. Bereits im Duft zeigt er sich expressiv mit fruchtig-floralen Noten. Am Gaumen pure Eleganz und Feinheit. Aromen nach weißem Pfirsich, Akazienblüte und einem Hauch von Vanille durch den Barriqueausbau. Großartige Vermentino-Interpretation. Seine Fruchtpräsenz wirkt nie zu aufdringlich, sondern sehr harmonisch. Der Envol ist sehr finessenreich und elegant und erinnert an Chardonnays aus dem Burgund. Ein ganz besonderes Schmuckstück. Alkohol 13% vol., enthält Sulfite Weißwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2021Infos zum Weingut + weitere WeineHerkunft: Vin de France, Frankreich Abfüller: L`Anqueven, 8 chemin du Pioch, F34230 Adissan, Francebiozertifiziert FR-BIO-01