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2023 Cuvée de Louis blanc, Domaine Jolivet
Die Cuvée de Louis ist eine Weißwein-Cuvée aus 80% Roussanne und 20% Viognier. Die Trauben stammen von Reben innerhalb und zu einem großen Teil außerhalb der Appellation St. Joseph, die auf einem Hochplateau 300m oberhalb der Rhône wachsen. Der Wein wird für ca. 6 Monate in 500l Fässer ausgebaut. Die Cuvée de Louis besitzt Frische und Würze und die Aromen sind geprägt von weißem Pfirsich, florale Noten und dezenten Zitrusfrüchten. Toller, veritabler Vin de France, der den Vergleich zu weißen St. Josephs nicht scheuen braucht.    Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteRousanne, ViognierJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftVin de France, FrankreichAbfüllerBastien Jolivet8 route de Lyon07300 St. Jean de MuzolsFrance

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*
2022 Crozes-Hermitage Premier Regard, Domaine Melody
Die Syrah-Reben des Premier Regard sind zwischen 25-35 Jahre alt und wachsen im Süden der Appellation Crozes-Hermitage auf Kalkmergel-Terroir mit Rollkiesel an der Oberfläche. Der Ertrag liegt bei niedrigen 40 hl/ha. Die Trauben werden vor der Gärung komplett entrappt und erfahren eine mehrtätige Kaltmazeration. Nach der 4-wöchigen Mazeration+Gärung wird ein großer Teil für ca. 12 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der kleinere Teil bleibt in dieser Zeit in Edelstahltanks um die Frucht und die Zugänglichkeit hervorzuheben. Ein Syrah, der es in sich hat mit einem kräftigen und reifen Tanningerüst. Fruchtig, dicht und harmonisch zeigt er sich im Bukett. Der Crozes-Hermitage Premier Regard bleibt extrem lang auf der Zunge und ist geprägt durch die syrahtypische Fruchtaromen nach Cassis, Pflaume gepaart mit Pfeffernoten und steiniger Würze.Der 2022er Jahrgang zeigt sich fruchtbetont, würzig und ausgewogen. Er macht bereits jetzt viel Spaß, ist angenehm zu trinken und kann noch gut 5-6 Jahre reifen. Ein toller Crozes-Hermitage.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteSyrahJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerEARL Larivière M&Mpropriètaires à Mercurol26600 MercurolFrance

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*
2023 Crozes-Hermitage blanc Bio, Domaine Melody
Der Crozes Hermitage blanc von der Domaine Melody ist ein Cuvée aus 70% Marsanne und 30% Roussanne. Der Wein wird für 10 Monate zu 1/3 Barriques, 1/3 Betonei und 1/3 im Stahltank ausgebaut. Es ist ein kraftvoller und komplexer Crozes-Hermitage mit einem vielfältigen Fruchtbouquet nach Aprikose, Pfirsich, Limette und florale Aromen. Im Mund viskos und cremig mit viel Substanz und Dichte. Langanhaltender Abgang. Klassicher, weißer Crozes-Hermitage mit gutem Lagerpotential.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt12,5% vol.RebsorteMarsanne, RoussanneJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerSCEA Domaine Melody570 Chemin des Limites26600 MercurolFrancesonstige Infosöko-zertifiziert FR-Bio-01

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
2022 St. Joseph, Domaine Melody, Marc & Marlène
Der St. Joseph ist ein kraftvoller, harmonischer und feinwürziger Syrah. Vielfältige Aromen nach schwarze Johannisbeere, Veilchen, Pflaume und pfeffrige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich füllig, kräftig und fruchtbetont.Die Trauben werden vor der Gärung komplett entrappt und erfahren eine mehrtätige Kaltmazeration. Nach der 4-wöchigen Mazeration+Gärung werden ca. 60% für ca. 12 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut, die restlichen 40% werden im Stahltank ausgebaut. Der St. Joseph endet in einem sehr langen, schwarzbeerigen und fein-schokoladigen Finale. Großartiger und präsenter St. Joseph mit sehr gutem Entwicklungspotential bis ca. 2030/32.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13,5% vol.RebsorteSyrahJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerEARL Larivière M&Mpropriètaires à Mercurol26600 MercurolFrance

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
2022 Crozes-Hermitage Etoile Noire, Domaine Melody, Mercurol
Der Étoile Noire ist der Top-Wein des Weingutes und eine Parzellen-Selektion aus den Lieu-Dits Les Sept Chemins und Monteux mit ihrem Kalkmergel-Terroir. Die Syrah-Reben sind über 40 Jahre alt und der geerntete Ertrag liegt bei sehr niedrigen 30-35 hl/ha. Die Trauben werden fast gänzlich entrappt, nur ein ganz kleiner Teil der Stielgerüsten werden mitvergoren um dem Wein zusätzliche Würzaromen und Struktur zu geben. Vor der Gärung erfolgt die mehrtägige Kaltmazeration. Die Gärung erfolgt im thermoregulierten Edelstahltank mit anschließendem 14-monatigem Ausbau in 500l Fässer. Der Étoile Noire ist ein ausdrucksstarker, stoffiger und würziger Syrah. Bereits im Glas verströmt er einen intensiven Duft nach dunklen Beeren. Dies bestätigt sich im Geschmack. Aromen von Cranberrys, reife Cassis-Noten, Schwarzkirsche und etwas Pflaume dominieren. Unglaublich druckvoll am Gaumen und nachhaltig im Abgang. Die kühle Fruchtaromatik mit dem ausgeprägten, würzig-schokoladigen Nachhall verzaubert vom ersten Schluck. Ein Wein voller Komplexität und Kraft mit viel Entwicklungspotential. Großer Crozes-Hermitage.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteSyrahJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerSCEA Domaine Melody570 Chemin des Limites26600 MercurolFrance

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
2020 Crozes-Hermitage Etoile Noire, Domaine Melody, Mercurol
Der Étoile Noire ist der Top-Wein des Weingutes und eine Parzellen-Selektion aus den Lieu-Dits Les Sept Chemins und Monteux mit ihrem Kalkmergel-Terroir. Die Syrah-Reben sind über 40 Jahre alt und der geerntete Ertrag liegt bei sehr niedrigen 30-35 hl/ha. Die Trauben werden fast gänzlich entrappt, nur ein ganz kleiner Teil der Stielgerüsten werden mitvergoren um dem Wein zusätzliche Würzaromen und Struktur zu geben. Vor der Gärung erfolgt die mehrtägige Kaltmazeration. Die Gärung erfolgt im thermoregulierten Edelstahltank mit anschließendem 14-monatigem Ausbau in 500l Fässer. Der Étoile Noire ist ein ausdrucksstarker, dichter, stoffiger und kraftvoller Syrah. Bereits im Glas verströmt er einen intensiven Duft nach dunklen Beeren. Dies bestätigt sich im Geschmack. Aromen von Cranberrys, reife Cassis-Noten, Schwarzkirsche und etwas Pflaume dominieren. Unglaublich druckvoll am Gaumen und nachhaltig im Abgang. Die kühle Fruchtaromatik mit dem ausgeprägten, würzig-schokoladigen Nachhall verzaubert vom ersten Schluck. Ein Wein voller Komplexität und Kraft mit viel Entwicklungspotential. Großer Crozes-Hermitage.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt14,5% vol.RebsorteSyrahJahrgang2020Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerSCEA Domaine Melody570 Chemin des Limites26600 MercurolFrance

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
2021 Crozes Hermitage Chaos Blanc, Domaine Melody
Der Weißwein Chaos Blanc von der Domaine Melody ist ein Cuvée aus 70% Roussanne und 30% Marsanne. Der Wein wird in Barriques vergoren und für ca. 1 Jahr darin ausgebaut. Es ist ein kraftvoller und komplexer Crozes-Hermitage mit einem vielfältigen Fruchtbouquet nach Aprikose, Pfirsich, Limette und florale Aromen. Im Duft zeigen sich dezente Vanillenoten durch seinen Barriqueausbau. Im Mund generös mit viel Frische, Substanz und Dichte. Beeindruckend sein, nicht enden wollender Abgang. Großartiger, weißer Crozes-Hermitage mit Lagerpotential.Infos zum Weingut + weitere Weinenur noch 3 Flaschen verfügbar WeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteRoussanne, MarsanneJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerSCEA Domaine Melody570 Chemin des Limites26600 MercurolFrance

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
2021 St. Joseph L`Instinct rouge, Domaine Jolivet
Die Trauben für den St. Joseph L`Instinct von Bastien Jolivet stammen von Steillagen rund um St. Jean de Muzols. Die Trauben werden nicht entrappt und werden zusammen mit den Stielen mazeriert. Dadurch erhält der St. Joseph mehr Komplexität und Würze. Nach der Mazeration und Fermentation werden die Trauben abgepresst und kommen für ca. 12 Monate in gebrauchte 500l Fässer. Jede Parzelle wird separat ausgebaut. Der St. Joseph ist ein überaus dichter und konzentrierter Wein, der aber nie Eleganz und Finesse vermissen lässt. Seine Aromen sind geprägt von Pflaume, Brombeeren, Pfeffer und Süßholz und bleiben lange am Gaumen haften. Die Tannine sind sehr reif und feinkörnig und bestens integriert. Er ist bereits in seinen jungen Jahren sehr harmonisch und besitzt eine tolle Präsenz und Ausdruckskraft. Toller St. Joseph des aufstrebenden Jungtalents Bastien Jolivet.  Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSyrahJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerBastien Jolivet8 route de Lyon07300 St. Jean de MuzolsFrance

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*
2022 St. Joseph L`Instinct rouge, Domaine Jolivet
Die Trauben für den St. Joseph L`Instinct von Bastien Jolivet stammen von Steillagen rund um St. Jean de Muzols. Die Trauben werden nicht entrappt und werden zusammen mit den Stielen mazeriert. Dadurch erhält der St. Joseph mehr Komplexität und Würze. Nach der Mazeration und Fermentation werden die Trauben abgepresst und kommen für ca. 12 Monate in gebrauchte 500l Fässer. Jede Parzelle wird separat ausgebaut. Der St. Joseph ist ein überaus dichter und konzentrierter Wein, der aber nie Eleganz und Finesse vermissen lässt. Seine Aromen sind geprägt von Pflaume, Brombeeren, Pfeffer und Süßholz und bleiben lange am Gaumen haften. Die Tannine sind sehr reif und feinkörnig und bestens integriert. Der 2022er ist ein ganz hervorragender Jahrgang, der neben Kraft und Fülle auch die nötige Frische besitzt. Er ist bereits in seinen jungen Jahren sehr harmonisch und besitzt eine tolle Präsenz und Ausdruckskraft. Toller St. Joseph des aufstrebenden Jungtalents Bastien Jolivet.  Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteSyrahJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerBastien Jolivet8 route de Lyon07300 St. Jean de MuzolsFrance

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €*
2020 St. Joseph Météore rouge, Antoine Becheras, nördliche Rhône
Der St. Joseph, ein reinsortiger Syrah, von Antoine Becheras ist ein wahres Weinmonument. Die Weinreben wachsen auf terrassierten Steilllagen bei Sarras, 15km nördlich von Tournon, an der nördlichen Rhône. Aus 0,5 ha vinifiziert er lediglich 1600 Flaschen, eine Ertrag von sehr niedrigen 25 hl/ha. Sein St. Joseph wird mit ganzen Rappen mazeriert und für ca. 18-22 Monaten in gebrauchten 500l Holzfässer ausgebaut. Er zeigt sich tief dunkel und viskos im Glas. Der St. Joseph besitzt eine kompakte Struktur mit einer feinkörnigen, festen und reifen Tanninstruktur. Er ist hochkonzentriert mit viel Substanz und Dichte, aber dennoch elegant und zu keinem Moment sattmachend. Frucht, Tannin und Frische sind in perfekter Harmonie. Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeere, Pflaume und Schwarzkirsche mit einer sehr beeindruckende Würze und Mineralität dominieren. Sehr kompakt, körperreich am Gaumen mit einem nicht enden wollenden Abgang. Ein ganz großer St. Joseph, der mit den bekannten Top-Crus von der nördlichen Rhône locker mithalten kann. Ein Wein, der ein großes Lagerpotential besitzt, aber dennoch in jungen Jahren sehr harmonisch und offen wirkt. Seine optimale Genussreife liegt bei ca. 6-8 Jahren und mehr. Bei einer Vertikalprobe verschiedener Jahrgänge konnte ich mich von seiner Lagerfähigkeit und seinem Entwicklungspotential überzeugen. Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13,5% vol.RebsorteSyrahJahrgang2020Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftnördliche Rhône, FrankreichAbfüllerAntoine BecherasSaint Barthelemy le PlanFrance

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*
2022 St. Joseph 1907 rouge, Domaine Jolivet
Der Top-Wein von Bastien Jolivet, der nur in guten Jahren produziert wird. Die Trauben für den St. Joseph 1907 von Bastien Jolivet stammen von sehr alte Reben. Der Ertrag ist dadurch sehr niedrig. Die Trauben werden nicht entrappt und werden zusammen mit den Stielen mazeriert. Nach der Mazeration und Fermentation werden die Trauben abgepresst und kommen für ca. 12 Monate in gebrauchte 500l Fässer.  Der St. Joseph 1907 überzeugt durch Eleganz und Komplexität.  Seine Aromen sind geprägt von dunklen Beeren, Pflaume, Pfeffer und Süßholz. Die kräftigen Tannine sind reif und feinkörnig und harmonisch integriert. Am Gaumen sehr druckvoll mit einer schöner Frische. Der Abgang ist unglaublich langanhaltend und finessenreich. Großer und eindrucksvoller St. Joseph des aufstrebenden Jungtalents Bastien Jolivet.  Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteSyrahJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRhône, FrankreichAbfüllerBastien Jolivet8 route de Lyon07300 St. Jean de MuzolsFrance

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*