Aurore Bachelet, Santenay- Le Haut

Feiner und eleganter Chardonnay von Aurore Bachelet. Der Einstiegswein zeigt bereits die elegante Stilistik der Jungwinzerin. Am Gaumen zeigt er sich sehr balanciert mit einer schönen Frische und Fruchtigkeit. Feine Aromen nach Zitrus, Limette aber auch gelbfleischige Noten sind eingebunden. Köstlich, charmant und fein. Ein perfekter Essensbegleiter für Käse, Salate oder Geflügel. Infos zum Weingut + weitere Weine nur noch 1 Flasche verfügbar WeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller Aurore Bachelet, 25, rue de la Narosse, F-21590 Santenay-le-Haut

Der Einstiegswein Au Fil de Narosse stammt aus einer kleinen, ummauerten Parzelle direkt hinter dem Weingut. Der Pinot Noir besitzt eine wunderschöne, reintönige Kirschfrucht. Am Gaumen ist er sehr elegant, aromatisch und frisch. Die Tannine sind reif und feinkörnig und begleiten ihn zu einem saftigen Finish. Feine Gewürzaromen komplettieren seine elegante Ausdruckskraft. Toller und beindruckender Pinot Noir von Aurore Bachelet.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsortePinot NoirJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller Aurore Bachelet, 25, rue de la Narosse, F-21590 Santenay-le-Haut

Der Santenay Blanc von Aurore Bachelet ist ein ausdrucksstarker, würziger Chardonnay, der für ca. 12 Monate in 500l  Tonneaus ausgebaut wurde. Bereits auf der Zunge spürt man seine expressive Stilistik. Dicht, konzentriert, würzig, aber dennoch hochelegant. Der 2022er Jahrgang zeigt sich kraftvoll und konzentriert, vergleichbar mit dem 2020er, jedoch mit einem Hauch mehr Feinheit und Eleganz. Aromen vom Limette, weißer Pfirsich und feinste Gewürze. Beeindruckende Ausdrucksstärke und Komplexität am Gaumen. Präsenter Säurenerv.  Sehr feiner, edler, cremiger und nicht enden wollender Abgang. Großartiger Chardonnay. Infos zum Weingut + weitere Weineleider ausgetrunken WeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller Aurore Bachelet, 25, rue de la Narosse, F-21590 Santenay-le-Haut

Der Santenay Premier Cru Clos Rousseau besitzt eine etwas andere Stilistik als der 1er Cru Clos Roussots aus Maranges. Er ist kraftvoller und muskulöser als sein südlicher Nachbar.  Am Gaumen intensives Kirscharomen, etwas Pflaume mit floralen Aromen.  Der Santenay zeigt sich sehr präsent und expressiv, aber dennoch sehr elegant und reintönig. Die Tannine sind reif, feinkörnig und bestens integriert. Er endet in einem würzig-frischen und langanhaltenden Finale. Beeindruckender und ausdrucksstarker Clos Rousseau. Der 2020er Jahrgang ist ein sehr guter Jahrgang, der sehr konzentrierte, fruchtige und frische Weine mit langer Lagerfähigkeit hervorgebracht hat.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsortePinot NoirJahrgang2020Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller Aurore Bachelet, 25, rue de la Narosse, F-21590 Santenay-le-Haut

Der St. Aubin Premier Cru En Remilly von Aurore Bachelet ist ein dichter, komplexer Chardonnay, der für ca. 12 Monate in 500l  Tonneaus ausgebaut wurde. Die Reben wachsen auf tiefgründigem Kalkmergelboden mit Süd-Ost-Ausrichtung.  St. Aubin gehört in den letzten Jahren zu den aufstrebenden und spannenden Appellationen an der Côte de Beaune.  Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und nachhaltig. Dicht, konzentriert und vielschichtig mit komplexen Aromen nach Zitrusfrüchte, Pfirsich und feinste Gewürze. Unglaublich spannend und ausdrucksstark mit ewig langem und komplexen und fruchtpräsentem Abgang. Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller Aurore Bachelet, 25, rue de la Narosse, F-21590 Santenay-le-Haut

Der Puligny-Montrachet von Aurore Bachelet stammen von über 60 Jahre alte Reben ab und ist ein zupackender, expressiver Chardonnay, der für ca. 12 Monate in 500l  Tonneaus ausgebaut wurde. Am Gaumen zeigt er sich präzise, kraftvoll mit einem präsenten Säurenerv. Aromen von Grapefruit, Limette und feinste Gewürze. Sehr präsent und ausdrucksstark mit ewig langem Nachhall. Großartiger Chardonnay. Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller Aurore Bachelet, 25, rue de la Narosse, F-21590 Santenay-le-Haut

Ein großartiger Meursault der Jungwinzerin Aurore Bachelet. Es ist kraftvoll-komplexer Chardonnay von 60 Jahren alten Reben, der für ca. 17 Monate in 500l  Tonneaus ausgebaut wurde.  Er besitzt ein dichtes Bukett von vielfältigen Aromen nach Pfirsich, Zitrusfrüchte, Brioche und feine Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, konzentriert mit präsenter Frische.  Ein Meursault mit großer Ausdruckskraft und Spannung. Sein Abgang ist ewig lang. Großer Chardonnay, der noch einige Jahre Flaschenreife benötigt. Infos zum Weingut + weitere Weinenur noch 2 Flaschen verfügbar WeintypWeißwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller Aurore Bachelet, 25, rue de la Narosse, F-21590 Santenay-le-Haut